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2014年10月 6日

片栗粉を買ってみる

今まで、料理が苦手、と言うよりほとんどしてこなかったのですが、一人暮らしを始めて、そこそこ料理ができるようになってきました。
最近は、もう少し料理のレパートリーを少しでも増やそうとレシピ本やクックパッドで勉強するようにもなりました。
その中で、私が持っていない調味料だけれど、よくレシピに登場するのが片栗粉。そこで、昨日は片栗粉を購入し、""鶏肉の甘辛煮""作りをしてみることにしました。
片栗粉を使ったことにより、しっかりとタレと鶏肉がからみあった美味しい一品に出来上がりました。今後も今回買った片栗粉で新しいレシピに挑戦していきたいと思います。

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このページは、プッタが2014年10月 6日 13:34に書いたブログ記事です。

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