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2014年12月24日

変則炊き込みご飯

今日の夕飯は炊き込みご飯にしようと思ったのですが、普通のものを作るのもつまらないと思い、変わり種のレシピを探してみました。
すると、焼肉のタレと舞茸と枝豆で作れるものがあったので、食材を揃えて試してみることにしました。
失敗したら処理が大変なので、作るのは1合です。
普段白飯を炊くときには早炊きにしているのですが、炊き込みご飯は早炊きだと味があまり染み込まなくて美味しくないので、普通の炊飯モードで炊きます。

そして、炊きあがりました。
食べてみると、だいたい想像通りの味でした。
ちょっとクドい味なので、枝豆でなんとか救われている感じがします。
これはリピートは無しですね。

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このページは、プッタが2014年12月24日 11:07に書いたブログ記事です。

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